Учебное пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Электротехнология» и предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению «Агроинженерия» и профилю «Электрооборудование и электротехнологии в АПК». Цель учебного пособия – обучение студентов практическому проектированию электротехнологических процессов и установок. В пособие включены методики и алгоритмы расчетов процессов и установок, используемых в сельскохозяйственном производстве Учебное пособие базируется на инновационных разработках авторов [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11], апробированных в производстве и учебном процессе. Пособие состоит из методических рекомендаций к выполнению расчетных заданий, 3 глав и библиографического списка. В первую главу «Расчетные задания с использованием программных комплексов» включены электротехнологические расчеты по программам «Энергоэффективность». Вторая глава «Методики и задания по электротехнологическим расчетам курсового проекта» содержит алгоритмы и примеры расчета установок аэрозольной обработки птицы, аппаратов с магнитоожиженным слоем ферротел, электрического ионизатора воздуха, электрокоагулятора белков, расчеты параметров рабочей камеры установки обработки электрическим током влажных кормовых материалов, электрического плазмолизатора растительного сырья, установок инфракрасного нагрева, а также методики выбора низкотемпературных трубчатых излучателей для сушки зерна, расчет генераторов импульсов, обмотки электромагнитного сектора семяочистительной машины, расчет обмотки магнитострикционного преобразователя и выбор ультразвукового генератора. В третьей главе «Методики расчета, примеры и задачи для самостоятельного решения» достаточно компактно, доступно и на высоком научном уровне представлены задачи по тематике «коллективные процессы в аэрозольных системах», «процессы электросепарации и нанесения порошковых покрытий». С методической точки зрения учебное пособие отличается логичностью, взаимосвязанностью глав, четкостью и доступностью изложения, наличием примеров, визуального материала, что способствует лучшему усвоению материала. Учебное пособие представляет интерес для инженеров и специалистов электроэнергетиков агропромышленного комплекса и может быть рекомендовано для заочного и дистанционного обучения.